碳水特种兵!在陕西一天干3顿面,是种怎样


原创,时间:2023-05-09 22:01:11

抻面碳水



碳水特种兵!在陕西一天干3顿面,是种怎样



这个五一假期陕西铁路西安局加开旅客列车集中在成都、北京、上海、广州等方向让成都—西安两地游客互游更加便捷成都商报-红星新闻在今年五一档,陆续推出#五一特种兵式打卡十城攻略#系列报道,从成都出发,坐动车直达/航班直飞国内十大热门目的地城市。以日前兴起的“特种兵式旅游”方式,推荐48小时两日打卡攻略

这个五一,西安文旅IP出圈穿汉服、吃美食,做一回唐“潮”人这个五一假期,西安再次火上了央视!穿汉服、吃美食、做一回唐“潮”人,在营造的唐文化旅游消费新场景里,让“长安十二时辰”等景区彻底火出了圈。图:央视新闻成都—西安每日高铁/动车多趟最快3小时+直达今日,带给你们一场48小时“穿越长安”之旅

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西安48小时“特种兵式打卡”攻略

白天漫步西安,夜晚梦回长安

头天逛博物馆、登城墙、登古塔

次日去看兵马俑、华清宫、看演出

白天游走西安

一到晚上就仿佛穿越回长安

夜景璀璨震撼,超多美食等你打卡

值得一提的是

西安不少景点都在地铁第二号线沿线

特别适合来一场“快闪之旅”

小南门早市逛了,陕西历史博物馆、西安博物院看了,小雁塔去了,大雁塔登了,大兴善寺、碑林博物馆赏了,回民街逛吃了,西安城墙登了,钟鼓楼拍了,广仁寺参观了,大唐芙蓉园耍了,大唐不夜城的夜景欣赏了,西安SKP、西安大悦城、赛格国际购物中心买买买了,洒金街的甑糕、胡辣汤、牛肉夹馍吃了,秦始皇陵兵马俑观看了,华清宫逛了,骊山爬了,长恨歌演出观赏了……两天时间48小时,把20多个打卡地都耍个遍!

DAY1:

逛博物馆、登城墙、登古塔

8:00-9:00

小南门早市

赶个当地人的早市

感受西安浓浓的烟火气

驴肉火烧、菜盒、肉丸胡辣汤

可以逛到小胡老店油茶麻花去吃早饭

还可以到子午路张记肉夹馍去搓一顿

9:00-11:00

陕西历史博物馆

号称很难约的陕博,需要提前3天预约

基本陈列馆可免费参观

图:风筝的筝

收费的何家村“大唐遗宝”馆必看

1000+文物出土,当年震惊了考古界

盛唐时期的金银器精品都在这里展出

唐代壁画也非常震撼

一定要找讲解,超级精彩,巨值得!

图:昔又白

如果预约不到,也可以选择:

西安博物院+小雁塔

小雁塔建于唐景龙年间

与大雁塔同为唐长安城保留至今的重要标志

小雁塔和荐福寺钟楼内的古钟

合称为“雁塔晨钟”,属“关中八景”之一

也是西安博物院的组成部分

西安博物院有3大镇馆之宝

隋代开皇四年董钦造鎏金弥陀佛像

三彩胡人腾空马、秦代玉高足杯

呈现了中国文化的博大精深

图:昔又白

11:00-11:30

大兴善寺

隋唐皇家寺院,1700余年历史

是西安现存历史最悠久的寺庙之一

虽身处闹市,却独有一份超然气质

有不少年轻游客前来买十八籽手串

图:昔又白

11:30-12:30

碑林博物馆

中国最大的石质书库

上过央视《国家宝藏》

唐玄宗的“石台孝经”

记录儒家12部典籍的“开成石经”

可体会汉字背后的中国精神溯源

喜欢书法的朋友们,必去!

图:央视《国家宝藏》

12:30-13:00

回民街

西安著名的美食文化街区

回民街所在北院门,原为清代官署区

是体验西安风情的代表之一

麻酱凉皮、肉夹馍、羊肉串、泡馍、甑糕

无论节假日还是平日里,人气都超旺

13:00-14:30

西安城墙

又称西安明城墙

是国内现存规模最大、保存最完整的古代城垣

著名的西安钟鼓楼就位于城墙中心

登上城墙,可以选择闲庭信步

也可以租自行车环骑一圈

建议从永宁门走到玉祥门

图:昔又白

14:30-15:30

广仁寺

陕西地区唯一一座藏传格鲁派寺院

被称为陕西离西藏最近的地方

该寺的建筑风格、布局特点和雕塑艺术

值得一观

15:30-17:00

大雁塔

国内现存最早、规模最大的

唐代四方楼阁式砖塔

是玄奘为保存由天竺经丝绸之路

带回长安的经卷佛像而主持修建

可以经由盘旋式楼梯登塔

大雁塔北广场则有喷泉表演

非常震撼、绝美

图:昔又白

17:00-18:30

大唐芙蓉园

位于原唐代芙蓉园遗址以北

仿照唐代皇家园林式样重新建造

高度还原了大唐时期的建筑

全方位展示盛唐风貌

身边有很多穿汉服的姑娘在此游走拍照

图:昔又白

18:30-21:00

大唐不夜城

全国唯一一个以盛唐文化为背景的

大型仿唐建筑群步行街

是西安唐文化展示和体验的首选之地之一

夜景灯火璀璨,光影中流光溢彩

气势恢宏,宛如大唐盛世再现

对了,想在西安买买买的小伙伴

可以抽出时间

西安SKP西安大悦城

赛格国际购物中心

可以坐“亚洲第一扶梯”、看室内大瀑布

DAY2:

看兵马俑、观华清宫、看演出

8:30-10:00

洒金街

当地人去的美食一条街

甑糕、胡辣汤、酸汤水饺、核桃饼

油茶麻花、腊牛肉夹馍、宫廷酥牛肉饼

西安味道,名不虚传

10:00-12:00

秦始皇陵兵马俑

世界上规模最大的帝王陵墓之一

精华都在一号坑

数量巨大,陶俑的外形和高度各不相同

2000多年前的陶俑

经修复后依旧栩栩如生

图:央视新闻

12:00-15:00

华清宫

背山面渭,建筑壮丽

楼台馆殿,遍布骊山上下

了解唐玄宗与杨贵妃的爱情故事

15:00-17:30

骊山

这是当初周幽王烽火戏诸侯的地方

一直是皇家园林地,离宫众多

包含在了华清宫景区内

来此登山,别有一番意境

17:30-19:00

西安当地特色美味

华清宫御膳苑、西安饭庄、

真爱骊山之大秦小宴......

都是附近的人气美食餐厅

图:华清宫御膳苑

19:00-21:00

长恨歌演出

被称为“美学天花板”唐玄宗与杨贵妃的凄美的爱情故事演绎每一帧都惊艳,看完一整个感动到演出门票非常抢手,可提前5天预约图:长恨歌演出

成都—西安3小时+直达

来一趟“快闪之旅”

十城特种兵式打卡攻略

重庆篇

《这个五一,成都人最爱去重庆!

体验48小时穿越山城》

贵阳篇

《成都3h+飙清凉贵阳!

48小时沉浸式“碳水之旅”》

厦门篇五一去厦门看海!48小时走遍海滨花园》

昆明、大理篇

五一多个景区免费,

48小时耍遍昆明、大理

深圳篇

五一看海、游遍“五大洲”

48小时游穿深圳

本文由成都出发发布

红星新闻记者 张博 常薇 实习生 邹佳妮

部分图片来自西安文旅、央视新闻、以上署名网友

* 更多吃喝玩乐购攻略 *

陕西 碳水

11月24日,《风味人间4•谷物星球》开播上线,第四季将镜头聚焦于谷物,首集“麦浪涌万年”中展示了各类“麦”与它们的烹饪方法……挡不住的碳水诱惑扑面而来。

西安是美食城市,更是“碳水之都”,自古种麦吃麦长大的西安人对碳水美食情有独钟,老字号里花样百出的碳水美食,更是老陕人无法割舍的美味。

一张面皮包裹世间万物

将迥异的味道收藏进相似的皮囊

也牵连起遥遥相望的历史

饺子堪称碳水美食届的头牌

而德发长的饺子更是如此

清水飘芙蓉,元宝落玉盘

餐餐世间味,最是此物鲜

德发长不断推陈出新

将美学工艺

与中国文化内涵引进到饺子里

花样百出又富有内涵的饺子宴

一口,就是一本文化的书

“体型敦厚馅料扎实,轻轻拨开面皮,

羊肉汁水充盈。”

《风味人间4》第一期展示的羊肉饺子

隔着屏幕也让人口水流直流

想要吃同款羊肉饺子

皮薄馅儿足

一口咬下去,饺皮儿滑韧

羊肉伴着汤汁四溢

秦岭如屏障,渭河若游龙

关中平原是中国最早的“天府之国”

也是小麦传入中国腹地的第一站

更是有纪录片评价

“陕西是面食王国”

种类多样,且形式各异

其中最为忒色的要数biangbiang面

中华老字号西安饭庄的biangbiang面

是正儿八经的三秦大地招牌美味

“biang~biang~biang……”

是面条和案板撞击的声音

也是老陕对生活的热爱

一条条又宽又长的面条

佐以卤、辣子、青菜等

瓷实过瘾,满口留香

展现了秦人朴实豪爽的性格

一碗biangbiang面还没过瘾

那就再来个西安饭庄的肉夹馍

肉汁淋漓浸入麦香,浓醇酥香

软烂入魂,入口即化

让吃货们彻底感受到

来自碳水化合物的快乐

“人的胃是有记忆功能的”

对于千千万万的三秦儿女来说

泡馍

就是西安人牵肠挂肚的主角之一

在西安没有什么

是一碗泡馍解决不了的

如果有,那就来两碗

陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹

百年老字号老孙家、同盛祥的

牛羊肉泡馍

绝对是来西安必吃美食之一

掰得细碎的白吉馍

泡在浓浓的汤汁中

一碗下肚,料重味醇

美食就像是城市里的彩蛋

打开便是惊喜

春发生的葫芦头泡馍

一定是碳水美食里最大的彩蛋

新鲜弹嫩的肥肠装在大瓷碗里

配上热气腾腾的白汤和

一点香菜的点缀

简直是冬日最温暖的吃食

食物有时是一把钥匙

开启的是对童年的怀念

甜食碳水在提供能量的同时

也在那些平淡的日子里

装点幸福和甜蜜

作为西安为数不多的碳水甜食

谭家八宝甑糕

色泽诱人,入口甜蜜

软糯又筋道,越嚼越有味

若是装入脆香的甜筒

就成了专属于西安人的甜蜜滋味

甜筒甑糕

精致小巧的甜点

是碳水界最不可辜负的相遇

新中华甜品店的元宵

皮薄馅足,软糯香甜

大香港的各式精美茶点

清而不淡,鲜而不俗

……

朴实无华的小麦

经过一番巧思

呈现出了“甜蜜蜜”的状态

看完这些

是否让你的幸福感UP了呢?幸福“食”光里一边观看《风味人间》一边品尝老字号美味愿你每天都能抓住这些平凡又充满着烟火气的幸福~

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编辑:张若琳校对:贺飞宇责编:辛 园本文来源:西安文旅之声部分图片素材来源网络转载请注明出处

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